Dettagli progetto

  • Luogo di intervento: Nuovo Salumificio
  • Ubicazione: Buttapietra (VR)
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Descrizione progetto

Per il nuovo salumificio, il titolare dell’azienda ha scelto SIREC in virtù degli insegnamenti a lui trasmessi: qualità.Ascoltato le esigenze del Sig. Massimo Bovo, si è convenuto di adottare la soluzione della pavimentazione EPOXIBETON, massetto in malta di resina epossidica spatolata, con finitura Antibatterica.La pavimentazione risponde a requisiti fondamentali per l’industria della lavorazione carni, come: alta resistenza, facile pulizia, quindi igiene assoluta, assenza di odori, antisdrucciolo per l’incolumità degli operatori.L’additivo antimicrobico naturale utilizzato per i pavimenti SIREC, che contrasta l’accrescimento di microrganismi, assicurando una protezione continua contro un ampio spettro di batteri e funghi, è costituito da una tecnologia basata sull’uso di ioni d’argento incorporati in cristalli di zeolite che ne regola la cessione garantendo un’ottima uniformità di rendimento e durata nel tempo.Per dare continuità tra pavimento e parete, abbiamo realizzato lo sguscio perimetrale elastico che permette di seguire i movimenti strutturali sia del pavimento sia della parete verticale senza subire alcuna lesione o distacco. Vengono pertanto eleminate le scanalature per rendere la superficie ancor più facilmente sanificabile.